Rouget croque épices Najet Daghari

Najet Daghari - Solona - embarquait cet été sur LE BICHE, dernier thonier dundee de Bretagne Sud ( https://www.lebiche.com/ ) pour servir ses préparations iodées . ... après une carrière d'épicière sur les marchés de la région, sélectionnant ses épices auprès d'importateurs choisis. Elle fera pour nous escale à La Criée autour de rougets à la croque d'épices et de ses desserts chocolatés à base de courge bleue de Hongrie et de potimarron. Une belle alliance Terre / Mer est donc à notre menu !

Inscriptions à portlouisepices@gmail.com