Plantes & Épices, le premier remède Ronan Izaguirre

M. Ronan Izaguirre est praticien en médecine chinoise à Riantec, dans le Morbihan. Avec lui, nous avons découvert l'équilibre de la diététique chinoise entre les 5 saveurs et leur mode d'action et comment en Chine l' alimentation est liée à la saison .