Notre prochain atelier - cuisine vous invite à la table d' Isabelle avant son prochain départ pour Marrakech.
Elle nous propose une recette de pastilla de poulet farcie aux amandes suivie d'une salade d'oranges à la marocaine : safran, cumin, cannelle, fleur d'oranger - le Maghreb repousse la frontière sucré /salé et avec un peu de patience pour les pliages... nous offre une dégustation épicée de douceur.
Sur inscription à portlouisepices@gmail.com
La Criée est le nom de la salle des fêtes de Port-Louis depuis 2021.
La demande d’une concession d’une criée aux poissons par la Société d’Exploitation et de Construction des Marchés de Paris date de 1887.
Le bâtiment fut détruit en 1943 par un bombardement et reconstruit en 1946.
Il est transformé en salle des fêtes en 1957.
